Стало известно, чем кормят участников ПМЭФ-2024
Мы уже рассказывали про еду на ПМЭФ, но сейчас речь пойдет про одну очень скромную строчку в меню
А дело вот в чем – морс ягодный, стоимость которого 1000 рублей. Ее заметил Дмитрий Грозный и в своем тг-канале «Жуй журнал» рассказал о себестоимости такого напитка.
«Я примерно представлял себе, какова себестоимость стакана морса, приготовленного из замороженной клюквы (1 кг которой, к примеру, стоит 549 рублей), но на всякий случай уточнил сразу у двух очень хороших шефов» – отметил автор канала.
В полученном ответе себестоимость примерно одинаковая – 13 рублей за 300 мл. Минимальная стоимость вообще может быть и пять рублей, но морс тогда будет жидковатый.
В таком случае наценка составляет 7592%. Вода премиум-класса, кажется, ушла отдохнуть, теперь главным экспонатом становится морс.
Читайте по теме:
![](/upload/news/2024/07/07/39533_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/05/39457_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/05/39451_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/04/39435_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/04/39412_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/03/39373_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/03/39371_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/03/39322_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/02/39314_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/02/39301_t.jpg)
Комментарии:
comments powered by Disqus![](/upload/news/2024/07/07/39533_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/07/39531_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/07/39530_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/07/39529_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/07/39523_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39521_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39520_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39519_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39517_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39516_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39514_m.jpg)
![](/upload/news/2024/07/06/39510_m.jpg)