27 октября 2025 г., 07:39
537
0
Рестораны в Нью-Йорке начали нанимать виртуальных кассиров из Филиппин — они обслуживают клиентов через Zoom и получают около 3 долларов в час.
Такой формат позволяет владельцам заведений экономить на персонале, а филиппинцы получают стабильную работу, хотя и за минимальную оплату.
Ресторанный бизнес Нью-Йорка страдает от инфляции, постоянного роста арендных ставок, фонда оплаты труда и других проблем. Хотя бы как-то снизить финансовую нагрузку решил Чи Чжан, основатель компании Happy Cashier. Чжан – бывший владелец шанхайского ресторана Yaso Tangbao в центре Бруклина, который закрылся во время пандемии коронавируса.
По его словам, этот опыт укрепил его в мысли, что рестораны сейчас находятся под ударом, а модель виртуальных помощников, похожая на ту, что используется в колл-центрах, может помочь максимально эффективно использовать небольшие площади и повысить рентабельность бизнеса.
